Toulcův dvůr

Publikoval Eliška Nováková
Datum 20.1.2022

Cesta ke chlebu.

Naučili jsme se, odkud se chléb bere a jak ho připravovali naši předkové. 

Zjistili jsme, že na mouku je potřeba zasít semínka, starat se o obilí, vymlátit zrno cepem a umlít na mouku. Pak jsme přidali kvásek a vodu a dali jsme se do zpracování těsta. Udělali jsme si bochánky, které jsme posypali mákem nebo kmínem a dali do pece. 

Velmi jsme si to užili a moc nám chutnalo.